| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 82 г |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 33 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Ржаные отруби | 9 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.9% | 1273 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 25.7% | 588 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 14.5% | 1042 г |
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 15.6% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 13966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.876 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 5079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.91 мг | 90 мг | 19.9% | 30.1% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.044 мг | 15 мг | 13.6% | 20.5% | 734 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.5 мкг | 120 мкг | 70.4% | 106.3% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6498 мг | 20 мг | 3.2% | 4.8% | 3078 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.95 мг | 2500 мг | 12% | 18.1% | 836 г |
| Кальций, Ca | 41.48 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.2% | 2411 г |
| Кремний, Si | 14.978 мг | 30 мг | 49.9% | 75.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 34.02 мг | 400 мг | 8.5% | 12.8% | 1176 г |
| Натрий, Na | 14.59 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 8910 г |
| Сера, S | 23.33 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 11% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 45.73 мг | 2300 мг | 2% | 3% | 5030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.3% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 4.734 мкг | 10 мкг | 47.3% | 71.5% | 211 г |
| Литий, Li | 15.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5264 мг | 2 мг | 26.3% | 39.7% | 380 г |
| Медь, Cu | 128.77 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 19.5% | 777 г |
| Молибден, Mo | 4.432 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.5% | 1579 г |
| Никель, Ni | 7.761 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.693 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2% | 7937 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14657 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.3% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.6129 мг | 12 мг | 5.1% | 7.7% | 1958 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 80.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 36.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.462 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидоров составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».