| Кабачок (Запекание) | 1100 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.4% | 1018 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.4% | 1111 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.7% | 1883 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 29.39 мг | 500 мг | 5.9% | 7.4% | 1701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 6.6% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 13.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.552 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.7% | 1452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 15.5% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2417 мг | 20 мг | 6.2% | 7.8% | 1611 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.27 мг | 2500 мг | 16.1% | 20.3% | 620 г |
| Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 6.3% | 2002 г |
| Кремний, Si | 55.009 мг | 30 мг | 183.4% | 231.6% | 55 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 5.6% | 2260 г |
| Натрий, Na | 205.5 мг | 1300 мг | 15.8% | 19.9% | 633 г |
| Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13587 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 5.4% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 316.55 мг | 2300 мг | 13.8% | 17.4% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2659 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 27.8% | 455 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 13.5% | 936 г |
| Медь, Cu | 91.37 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.5% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 6.651 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12% | 1052 г |
| Никель, Ni | 2.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10680 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32389 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5298 мг | 12 мг | 4.4% | 5.6% | 2265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Кабачки запеченые со сметаной и чесноком составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».