Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица красная (Овощи и зелень) 120 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.3% 854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.3% 965 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.7% 4178 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625 мкг 900 мкг 69.4% 49% 144 г
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 53% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.7% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10661 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.19 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2133 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5516 г
Кремний, Si 9.375 мг 30 мг 31.3% 22.1% 320 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Натрий, Na 7.81 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16645 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4507 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.1% 2266 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.9 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 30.94 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3838 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 15.5% 457 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1488 г
Медь, Cu 51.56 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1939 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 6.3% 1120 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 156.1 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29255 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14881 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.3906 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».