| Пшеничный хлеб с отрубями | 76 г |
| Тофу, жареный | 50 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 20 г |
| Кетчуп | 14 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10% | 438 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 0.282 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 792.808 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 5.7% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 35.72 мг | 500 мг | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.6% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.653 мкг | 400 мкг | 16.9% | 7.4% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 4018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 3.4% | 1303 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.837 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.454 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 4.4% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9165 мг | 20 мг | 9.6% | 4.2% | 1044 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.06 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.6% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 118.89 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.2% | 841 г |
| Кремний, Si | 1.352 мг | 30 мг | 4.5% | 2% | 2219 г |
| Магний, Mg | 49.38 мг | 400 мг | 12.3% | 5.4% | 810 г |
| Натрий, Na | 446.29 мг | 1300 мг | 34.3% | 15% | 291 г |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 7.9% | 550 г |
| Хлор, Cl | 12.85 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.548 мг | 18 мг | 14.2% | 6.2% | 706 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Литий, Li | 6.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9956 мг | 2 мг | 49.8% | 21.7% | 201 г |
| Медь, Cu | 207.61 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 9.1% | 482 г |
| Молибден, Mo | 1.577 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Никель, Ni | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.15 мкг | 55 мкг | 33% | 14.4% | 303 г |
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72727 г | |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.0217 мг | 12 мг | 8.5% | 3.7% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.784 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.972 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.236 г | min 16.8 г | 31.2% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.215 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.066 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвичи с тофу и помидорами составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».