| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
| Кефир 2,5% | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 tsp |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 175 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.3% | 507 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.4% | 394 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 3.5% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 79.89 мг | 500 мг | 16% | 5.9% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.115 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.109 мкг | 3 мкг | 37% | 13.6% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.4% | 1572 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.63 мг | 15 мг | 10.9% | 4% | 920 г |
| Витамин Н, биотин | 5.611 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.1% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7746 мг | 20 мг | 8.9% | 3.3% | 1127 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.59 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 244.78 мг | 1000 мг | 24.5% | 9% | 409 г |
| Кремний, Si | 1.136 мг | 30 мг | 3.8% | 1.4% | 2641 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2215 г |
| Натрий, Na | 377.12 мг | 1300 мг | 29% | 10.7% | 345 г |
| Сера, S | 64.08 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1561 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 10.4% | 354 г |
| Хлор, Cl | 64.01 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 2.2% | 1700 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 10.2% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
| Медь, Cu | 53.24 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 5.969 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.1% | 1173 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.48 мкг | 55 мкг | 28.1% | 10.4% | 355 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17738 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.6883 мг | 12 мг | 14.1% | 5.2% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.151 г | ~ | |||
| Пролин | 1.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.32 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.177 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.231 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | min 16.8 г | 25.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».