| Лук репчатый | 221 г |
| Лук репчатый | 221 г |
| Кабачок | 948 г |
| Морковь | 108 г |
| Чеснок | 25 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 222 г |
| Жир кондитерский твердый | 33 г |
| Помидоры томаты суш.18.09.18г | 43 г |
| Лук зеленый сушеный 17.09.18г | 7 г |
| Крапива сушеная 24.09.18г | 3 г |
| Бульон домашний Ролтон сух.приправа (1,5-2-15) 85кк. | 25 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Укроп, сушеный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.9% | 3304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 19.7% | 495 г |
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 21.2% | 460 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 19.2 мг | 500 мг | 3.8% | 3.7% | 2604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.872 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.6% | 2690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.25 мг | 90 мг | 23.6% | 23% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 12.3% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3569 мг | 20 мг | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.49 мг | 2500 мг | 13.5% | 13.2% | 743 г |
| Кальций, Ca | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2554 г |
| Кремний, Si | 34.33 мг | 30 мг | 114.4% | 111.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1837 г |
| Натрий, Na | 312.22 мг | 1300 мг | 24% | 23.4% | 416 г |
| Сера, S | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3232 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 8.1% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 499.71 мг | 2300 мг | 21.7% | 21.2% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1673 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5.115 мкг | 10 мкг | 51.2% | 49.9% | 196 г |
| Литий, Li | 1.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4155 мг | 2 мг | 20.8% | 20.3% | 481 г |
| Медь, Cu | 142.43 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 13.8% | 702 г |
| Молибден, Mo | 7.994 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.1% | 876 г |
| Никель, Ni | 7.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.748 мкг | 55 мкг | 5% | 4.9% | 2001 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13582 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.2% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.7273 мг | 12 мг | 6.1% | 5.9% | 1650 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки туш.с рисом 09.06.19г составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».