| Скумбрия дальневосточная | 185 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 7% | 463 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 15.4% | 211 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.1% | 2951 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.136 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.614 мкг | 10 мкг | 126.1% | 41% | 79 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.475 мг | 15 мг | 43.2% | 14% | 232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7886 мг | 20 мг | 48.9% | 15.9% | 204 г |
| Ниацин | 7.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.23 мг | 2500 мг | 11% | 3.6% | 908 г |
| Кальций, Ca | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2894 г |
| Магний, Mg | 44.32 мг | 400 мг | 11.1% | 3.6% | 903 г |
| Натрий, Na | 84.77 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.1% | 1534 г |
| Сера, S | 164.61 мг | 1000 мг | 16.5% | 5.4% | 607 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 9.7% | 335 г |
| Хлор, Cl | 149.3 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.1% | 1541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 2.8% | 1173 г |
| Йод, I | 38.25 мкг | 150 мкг | 25.5% | 8.3% | 392 г |
| Кобальт, Co | 17.955 мкг | 10 мкг | 179.6% | 58.3% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
| Медь, Cu | 197.5 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 6.4% | 506 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Никель, Ni | 5.045 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1177.27 мкг | 4000 мкг | 29.4% | 9.6% | 340 г |
| Хром, Cr | 46.25 мкг | 50 мкг | 92.5% | 30.1% | 108 г |
| Цинк, Zn | 0.6386 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.751 г | min 16.8 г | 52.1% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.917 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.5% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.362 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия составляет 307,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».