| Морковь, красная | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.8% | 5067 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 14% | 636 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1741.7 мкг | 900 мкг | 193.5% | 172% | 52 г |
| бета Каротин | 10.435 мг | 5 мг | 208.7% | 185.5% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.826 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.261 мг | 15 мг | 28.4% | 25.2% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 8.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0217 мг | 20 мг | 5.1% | 4.5% | 1958 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.87 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Магний, Mg | 34.74 мг | 400 мг | 8.7% | 7.7% | 1151 г |
| Натрий, Na | 84.52 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Сера, S | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 6.1% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 54.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2436 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 15.5% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.1739 мг | 2 мг | 8.7% | 7.7% | 1150 г |
| Медь, Cu | 69.57 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.2% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 17.391 мкг | 70 мкг | 24.8% | 22% | 403 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63218 г |
| Фтор, F | 47.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8363 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3478 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3450 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из моркови с майонезом составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».