Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 70 г
Яйцо куриное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.9% 613 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5% 839 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.6 мкг 900 мкг 15.4% 6.5% 649 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.3% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 7.7% 542 г
Витамин В4, холин 150.28 мг 500 мг 30.1% 12.7% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 1.256 мг 5 мг 25.1% 10.6% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 14.699 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 6.5% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 4.6% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 2.7% 1584 г
Витамин Н, биотин 19.075 мкг 50 мкг 38.2% 16.1% 262 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.9098 мг 20 мг 19.5% 8.2% 512 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.32 мг 2500 мг 10.8% 4.5% 928 г
Кальций, Ca 109.59 мг 1000 мг 11% 4.6% 912 г
Магний, Mg 61.73 мг 400 мг 15.4% 6.5% 648 г
Натрий, Na 99.32 мг 1300 мг 7.6% 3.2% 1309 г
Сера, S 134.36 мг 1000 мг 13.4% 5.6% 744 г
Фосфор, P 264.5 мг 800 мг 33.1% 13.9% 302 г
Хлор, Cl 161.58 мг 2300 мг 7% 2.9% 1423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 2.628 мг 18 мг 14.6% 6.1% 685 г
Йод, I 16.77 мкг 150 мкг 11.2% 4.7% 894 г
Кобальт, Co 7.188 мкг 10 мкг 71.9% 30.3% 139 г
Марганец, Mn 1.4535 мг 2 мг 72.7% 30.6% 138 г
Медь, Cu 216.05 мкг 1000 мкг 21.6% 9.1% 463 г
Молибден, Mo 5.564 мкг 70 мкг 7.9% 3.3% 1258 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 26.921 мкг 55 мкг 48.9% 20.6% 204 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 54.32 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7364 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1661 г
Цинк, Zn 1.9184 мг 12 мг 16% 6.7% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Глицин 0.634 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.637 г min 16.8 г 21.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 237,5 кКал.

  • Порция = 133 гр (315.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».