Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры грибы

Кукуруза, консервы 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 20 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5% 3476 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.2% 1538 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 9.3% 1860 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 10% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 16% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 20.329 мкг 400 мкг 5.1% 8.8% 1968 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 20.5% 837 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 15.2% 1133 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11236 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9633 мг 20 мг 4.8% 8.3% 2076 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.16 мг 2500 мг 7.4% 12.8% 1343 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4124 г
Кремний, Si 2.235 мг 30 мг 7.5% 12.9% 1342 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 6.9% 2506 г
Натрий, Na 260.26 мг 1300 мг 20% 34.5% 500 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7905 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 9.1% 1887 г
Хлор, Cl 20.71 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 6.6% 2628 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 38.6% 447 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 9% 1923 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 18.3% 943 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 6% 2833 г
Никель, Ni 4.659 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 4.1% 4250 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28289 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3976 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3018 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 55%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.565 г от 11.2 до 20.6 г 14% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры грибы составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».