Мой здоровый рацион

Рецепт салат из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из креветок

Креветки с соусом 50 г
Капуста пекинская 182 г
Перец красный сладкий 55 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7% 1434 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.4% 812 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 9.7% 1043 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 9.6% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2338 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 52.921 мкг 400 мкг 13.2% 13.3% 756 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 63.76 мг 90 мг 70.8% 71.2% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 9.7% 1046 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 21.5% 467 г
Витамин РР, НЭ 1.6147 мг 20 мг 8.1% 8.1% 1239 г
Макроэлементы
Калий, K 268.92 мг 2500 мг 10.8% 10.9% 930 г
Кальций, Ca 69.62 мг 1000 мг 7% 7% 1436 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2152 г
Натрий, Na 52.89 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2458 г
Сера, S 29.38 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3404 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 7.3% 1375 г
Хлор, Cl 8.04 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28607 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 10.81 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2135 г
Йод, I 15.02 мкг 150 мкг 10% 10.1% 999 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 24.6% 408 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 8.6% 1176 г
Медь, Cu 158.89 мкг 1000 мкг 15.9% 16% 629 г
Молибден, Mo 1.891 мкг 70 мкг 2.7% 2.7% 3702 г
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14986 г
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23162 г
Хром, Cr 8.98 мкг 50 мкг 18% 18.1% 557 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2326 г

Энергетическая ценность салат из креветок составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».