Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яйцо куриное 150 г
Масло подсолнечное 10 г
Молоко коровье сырое 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.1% 675 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 12.2% 726 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 11.8% 747 г
Витамин В4, холин 97.24 мг 500 мг 19.4% 17.2% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 11.8% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.543 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7216 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 12.6% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.6% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 6.8% 1302 г
Витамин Н, биотин 8.674 мкг 50 мкг 17.3% 15.3% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9758 мг 20 мг 9.9% 8.8% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 140.87 мг 2500 мг 5.6% 5% 1775 г
Кальций, Ca 96.2 мг 1000 мг 9.6% 8.5% 1040 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Натрий, Na 76.3 мг 1300 мг 5.9% 5.2% 1704 г
Сера, S 76.3 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1311 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 13.4% 660 г
Хлор, Cl 122.61 мг 2300 мг 5.3% 4.7% 1876 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2095 г
Йод, I 12.39 мкг 150 мкг 8.3% 7.3% 1211 г
Кобальт, Co 3.783 мкг 10 мкг 37.8% 33.4% 264 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Медь, Cu 34.89 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2866 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 6.6% 1342 г
Селен, Se 11.641 мкг 55 мкг 21.2% 18.7% 472 г
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12912 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1916 г
Цинк, Zn 0.6228 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».