Муэр гриб черный | 32 г |
Картофель (Жарка) | 174 г |
Подсолнечное масло | 9 г |
Имбиря корень сырой | 5 г |
Кунжут | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Жареная картошка с черным древесным грибом, немного острая и пряная за счет корня имбиря
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.7% | 622 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 13.76 мг | 500 мг | 2.8% | 1.7% | 3634 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 10.2% | 593 г |
Витамин В9, фолаты | 18.645 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.8% | 2145 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 6.9% | 868 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.572 мг | 15 мг | 17.1% | 10.3% | 583 г |
Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5352 мг | 20 мг | 12.7% | 7.6% | 789 г |
Ниацин | 1.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 514.45 мг | 2500 мг | 20.6% | 12.4% | 486 г |
Кальций, Ca | 115.95 мг | 1000 мг | 11.6% | 7% | 862 г |
Кремний, Si | 64.465 мг | 30 мг | 214.9% | 129.4% | 47 г |
Магний, Mg | 62.25 мг | 400 мг | 15.6% | 9.4% | 643 г |
Натрий, Na | 123.86 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.7% | 1050 г |
Сера, S | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2236 г |
Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 7.8% | 769 г |
Хлор, Cl | 233.66 мг | 2300 мг | 10.2% | 6.1% | 984 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 873.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 118.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 154.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.937 мг | 18 мг | 10.8% | 6.5% | 929 г |
Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
Кобальт, Co | 5.241 мкг | 10 мкг | 52.4% | 31.5% | 191 г |
Литий, Li | 83.267 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2976 мг | 2 мг | 14.9% | 9% | 672 г |
Медь, Cu | 250.71 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 15.1% | 399 г |
Молибден, Mo | 9.459 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.1% | 740 г |
Никель, Ni | 18.314 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 506.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.757 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.2% | 1156 г |
Стронций, Sr | 10.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 12.6% | 475 г |
Цинк, Zn | 1.2198 мг | 12 мг | 10.2% | 6.1% | 984 г |
Цирконий, Zr | 3.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.976 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
Валин | 0.187 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
Лизин | 0.177 г | ~ | |||
Метионин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Треонин | 0.153 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.084 г | ~ | |||
Аланин | 0.154 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
Глицин | 0.199 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
Пролин | 0.147 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 58.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 25.116 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 26.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.581 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с древесным грибом жареная составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».