| Кабачок, все сорта | 300 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 150 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2% | 1900 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.9% | 324 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 3.8% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4163 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1023.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.3% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 34.71 мг | 500 мг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.018 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 3.5% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.527 мг | 15 мг | 50.2% | 19.3% | 199 г |
| Витамин Н, биотин | 2.005 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2494 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2284 мг | 20 мг | 6.1% | 2.3% | 1628 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.22 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6317 г |
| Кремний, Si | 0.963 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3115 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3091 г |
| Натрий, Na | 38.18 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3405 г |
| Сера, S | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3319 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 2.6% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 1.4% | 2736 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.4% | 877 г |
| Марганец, Mn | 0.2237 мг | 2 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Медь, Cu | 54.9 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.1% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 3.462 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.9% | 2022 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.857 мкг | 55 мкг | 7% | 2.7% | 1426 г |
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42328 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3919 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.203 г | min 16.8 г | 25% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.4% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладки составляет 260,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».