| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.1% | 933 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 8.1% | 353 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 11.4% | 250 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.49 мг | 1.5 мг | 32.7% | 9.3% | 306 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 94 мг | 500 мг | 18.8% | 5.4% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 5.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.2% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 11.4% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 6.1% | 465 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362 мг | 2500 мг | 14.5% | 4.1% | 691 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Кремний, Si | 43 мг | 30 мг | 143.3% | 40.9% | 70 г |
| Магний, Mg | 116 мг | 400 мг | 29% | 8.3% | 345 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3714 г |
| Сера, S | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.3% | 1235 г |
| Фосфор, P | 349 мг | 800 мг | 43.6% | 12.5% | 229 г |
| Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 0.9% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 700 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.9 мг | 18 мг | 21.7% | 6.2% | 462 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 6.7 мкг | 10 мкг | 67% | 19.1% | 149 г |
| Марганец, Mn | 5.05 мг | 2 мг | 252.5% | 72.1% | 40 г |
| Медь, Cu | 500 мкг | 1000 мкг | 50% | 14.3% | 200 г |
| Молибден, Mo | 38.7 мкг | 70 мкг | 55.3% | 15.8% | 181 г |
| Никель, Ni | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.9 мкг | 55 мкг | 52.5% | 15% | 190 г |
| Фтор, F | 84 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 2.68 мг | 12 мг | 22.3% | 6.4% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 58.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.2% | 14.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная крупа составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».