Мой здоровый рацион

Рецепт Ягода перетертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягода перетертая с сахаром

Клубника 250 г
Вишня 250 г
Малина 250 г
Смородина черная 250 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягода перетертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 10.9% 563 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 4009 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 50 мг 90 мг 55.6% 34% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 1% 6001 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.17 мг 2500 мг 6.6% 4% 1504 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Кремний, Si 39.983 мг 30 мг 133.3% 81.5% 75 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 2.4% 2474 г
Натрий, Na 13.67 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9510 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3902 г
Хлор, Cl 9.83 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 11.2% 546 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1791 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 5.4% 1143 г
Молибден, Mo 8.667 мкг 70 мкг 12.4% 7.6% 808 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.0962 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12474 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Ягода перетертая с сахаром составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».