| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 16.1% | 373 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.1% | 596 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 65.9 мг | 500 мг | 13.2% | 8% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 12.4% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 12% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.487 мг | 20 мг | 42.4% | 25.5% | 236 г |
| Бетаин | 5.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Натрий, Na | 82 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 13.7% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Селен, Se | 23.9 мкг | 55 мкг | 43.5% | 26.2% | 230 г |
| Фтор, F | 14.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27211 г |
| Цинк, Zn | 1.94 мг | 12 мг | 16.2% | 9.8% | 619 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.711 г | ~ | |||
| Валин | 1.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.986 г | ~ | |||
| Лизин | 2.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 1.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.434 г | ~ | |||
| Глицин | 1.764 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.991 г | ~ | |||
| Пролин | 1.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.18 г | от 0.9 до 3.7 г | 20% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 57% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.79 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.34 г | min 16.8 г | 31.8% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».