| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Вода | 130 г |
| Семена льна | 30 г |
| Кунжут | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 428.1 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 393 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.1% | 760 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 9.8% | 239 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 4.6% | 505 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 5.1% | 455 г |
| Вода | 17.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12698 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.387 мг | 1.5 мг | 25.8% | 6% | 388 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 40.81 мг | 500 мг | 8.2% | 1.9% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 1.6% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 2.6% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.86 мкг | 400 мкг | 10.2% | 2.4% | 979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.623 мг | 15 мг | 30.8% | 7.2% | 324 г |
| гамма Токоферол | 1.197 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 41.514 мкг | 50 мкг | 83% | 19.4% | 120 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 1.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5928 мг | 20 мг | 18% | 4.2% | 557 г |
| Ниацин | 1.566 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.76 мг | 2500 мг | 7.6% | 1.8% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 137.87 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.2% | 725 г |
| Кремний, Si | 14.82 мг | 30 мг | 49.4% | 11.5% | 202 г |
| Магний, Mg | 84.8 мг | 400 мг | 21.2% | 5% | 472 г |
| Натрий, Na | 18.21 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7139 г |
| Сера, S | 64.9 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.5% | 1541 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 4.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 16.44 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 3.2% | 736 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 3.3% | 715 г |
| Литий, Li | 5.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.694 мг | 2 мг | 34.7% | 8.1% | 288 г |
| Медь, Cu | 328.78 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 7.7% | 304 г |
| Молибден, Mo | 9.986 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3.3% | 701 г |
| Никель, Ni | 21.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.368 мкг | 55 мкг | 18.9% | 4.4% | 530 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8921 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.5942 мг | 12 мг | 13.3% | 3.1% | 753 г |
| Цирконий, Zr | 10.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.66 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.738 г | min 16.8 г | 69.9% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.5% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.369 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье с бубочками составляет 428,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».