| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Вода водопроводная, городская | 273 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2765 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 5.5% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 5.1% | 2814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.58 мг | 20 мг | 2.9% | 4.1% | 3448 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.89 мг | 2500 мг | 2% | 2.8% | 5114 г |
| Кальций, Ca | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8921 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 4.8% | 2972 г |
| Натрий, Na | 6.42 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20249 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 9.6% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 7.2% | 1963 г |
| Йод, I | 14.04 мкг | 150 мкг | 9.4% | 13.2% | 1068 г |
| Медь, Cu | 8.62 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11601 г |
| Селен, Se | 14.884 мкг | 55 мкг | 27.1% | 38.1% | 370 г |
| Фтор, F | 77.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная вареная составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».