Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре картофельный со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре картофельный со свининой

Морковь 92 г
Лук репчатый 54 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель 567 г
Свинина мясная 240 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соль Адыгейская 10 г
Универсальная приправа 12 овощей и трав "Приправыч" 15 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре картофельный со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.2% 1018 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.7% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 12.7% 984 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 13.7% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 3.367 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11880 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 8.4% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 6.2% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2516 мг 20 мг 6.3% 7.8% 1598 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.07 мг 2500 мг 8.2% 10.2% 1213 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 1.2% 10438 г
Кремний, Si 15.232 мг 30 мг 50.8% 63.1% 197 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 3.7% 3287 г
Натрий, Na 48.16 мг 1300 мг 3.7% 4.6% 2699 г
Сера, S 37.91 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2638 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6.2% 2015 г
Хлор, Cl 85.38 мг 2300 мг 3.7% 4.6% 2694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.5 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3536 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 6048 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 32% 387 г
Литий, Li 21.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2963 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 7.1% 1752 г
Молибден, Mo 6.047 мкг 70 мкг 8.6% 10.7% 1158 г
Никель, Ni 3.202 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 153.4 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 98.71 мкг 4000 мкг 2.5% 3.1% 4052 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 11.4% 1092 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 4% 3104 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре картофельный со свининой составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 254 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».