Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый супец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый супец

Курица, бройлеры или цыплята, спинки, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 367 г
Вода 2100 г
Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 79 г
Лук репчатый (Варка без слива) 114 г
Масло подсолнечное 10 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый супец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.8% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.6% 2000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 11.1% 1366 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 10.1% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 2% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.491 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1922 мг 20 мг 6% 9.2% 1678 г
Макроэлементы
Калий, K 142.31 мг 2500 мг 5.7% 8.7% 1757 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4202 г
Кремний, Si 9.323 мг 30 мг 31.1% 47.5% 322 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2703 г
Натрий, Na 13.51 мг 1300 мг 1% 1.5% 9623 г
Сера, S 46.98 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2129 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 12.8% 1194 г
Хлор, Cl 9.51 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24185 г
Микроэлементы
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2264 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10135 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 32.7% 467 г
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 12.4% 1240 г
Медь, Cu 73.31 мкг 1000 мкг 7.3% 11.1% 1364 г
Молибден, Mo 4.527 мкг 70 мкг 6.5% 9.9% 1546 г
Селен, Se 4.993 мкг 55 мкг 9.1% 13.9% 1102 г
Фтор, F 78.06 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5124 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.6135 мг 12 мг 5.1% 7.8% 1956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасолевый супец составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».