| Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1119 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.7% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 10.2% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.9% | 690 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3153 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.45 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.545 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.21 мг | 90 мг | 23.6% | 24.3% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.121 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.3% | 2357 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2545 мг | 20 мг | 1.3% | 1.3% | 7859 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.7% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Кремний, Si | 59.386 мг | 30 мг | 198% | 204.1% | 51 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2774 г |
| Натрий, Na | 17.97 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7234 г |
| Сера, S | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8418 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 62.19 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2225 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 34.9% | 295 г |
| Литий, Li | 2.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Медь, Cu | 90.78 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.4% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 20.361 мкг | 70 мкг | 29.1% | 30% | 344 г |
| Никель, Ni | 1.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10806 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27739 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6151 г |
| Цирконий, Zr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородина красная без варки на зиму составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».