Мой здоровый рацион

Рецепт КУРИННЫЕ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КУРИННЫЕ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Куриная грудка (филе) (Варка) 528 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИННЫЕ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 21.4% 335 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6% 1191 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 9.1% 785 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Витамин В4, холин 101.2 мг 500 мг 20.2% 14.5% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 13.7% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 19.3% 372 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5931 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 15.7% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4587 г
Витамин Н, биотин 12.237 мкг 50 мкг 24.5% 17.6% 409 г
Витамин РР, НЭ 11.2759 мг 20 мг 56.4% 40.5% 177 г
Макроэлементы
Калий, K 214.79 мг 2500 мг 8.6% 6.2% 1164 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5230 г
Магний, Mg 66.1 мг 400 мг 16.5% 11.8% 605 г
Натрий, Na 21.72 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5985 г
Сера, S 217.51 мг 1000 мг 21.8% 15.6% 460 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 13% 552 г
Хлор, Cl 97.73 мг 2300 мг 4.2% 3% 2353 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.5% 1294 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1748 г
Кобальт, Co 14.046 мкг 10 мкг 140.5% 100.8% 71 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Медь, Cu 101.14 мкг 1000 мкг 10.1% 7.2% 989 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 11966 г
Селен, Se 3.091 мкг 55 мкг 5.6% 4% 1779 г
Фтор, F 142.53 мкг 4000 мкг 3.6% 2.6% 2806 г
Хром, Cr 9.86 мкг 50 мкг 19.7% 14.1% 507 г
Цинк, Zn 2.3482 мг 12 мг 19.6% 14.1% 511 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КУРИННЫЕ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».