Мой здоровый рацион

Рецепт рис с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с тушенкой

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Говядина тушеная, консервы 320 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.3% 916 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.6% 778 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.8% 1780 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.488 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8291 мг 20 мг 19.1% 12.8% 522 г
Ниацин 1.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.16 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1496 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6223 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 2.9% 2322 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Натрий, Na 332.45 мг 1300 мг 25.6% 17.2% 391 г
Сера, S 86.25 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 8.6% 783 г
Хлор, Cl 6.46 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1457 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 8.6% 774 г
Марганец, Mn 0.2424 мг 2 мг 12.1% 8.1% 825 г
Медь, Cu 48.71 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2053 г
Никель, Ni 0.775 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 3.036 мкг 55 мкг 5.5% 3.7% 1812 г
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49938 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рис с тушенкой составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов