| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.4% | 1143 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 7.4% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 9% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 11.8% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.498 мг | 20 мг | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 129 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Натрий, Na | 81 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1605 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 8.5% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Медь, Cu | 23 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Селен, Se | 3.7 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.1% | 1486 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.542 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.28 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Мороженное составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».