| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Масло подсолнечное | 300 г |
| Горчица столовая | 12 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 551.7 ккал | 1684 ккал | 32.8% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.3% | 6909 г |
| Жиры | 57.7 г | 56 г | 103% | 18.7% | 97 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 0.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6685 г |
| Органические кислоты | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 0.2% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.106 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 0.7% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 0.6% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.085 мг | 15 мг | 167.2% | 30.3% | 60 г |
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.3% | 5488 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2807 мг | 20 мг | 1.4% | 0.3% | 7125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.58 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.4% | 4342 г |
| Кальций, Ca | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 0.7% | 2519 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 0.3% | 5479 г |
| Натрий, Na | 16.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.2% | 8075 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10929 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 0.7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 75.97 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.6% | 3028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 0.3% | 6040 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.4% | 4184 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 40816 г | |
| Медь, Cu | 21.83 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4581 г |
| Молибден, Mo | 1.581 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.4% | 4428 г |
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 9666 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 62016 г | |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1238 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 9693 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность майонез без яиц домашний составляет 551,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».