| Минтай (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 4 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.1% | 577 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3183 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 8.9% | 719 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 147.51 мг | 500 мг | 29.5% | 18.9% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 10% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.352 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.074 мкг | 3 мкг | 35.8% | 22.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.24 мг | 15 мг | 14.9% | 9.5% | 670 г |
| Витамин Н, биотин | 9.633 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.3% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7127 мг | 20 мг | 18.6% | 11.9% | 539 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.63 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 66.09 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Кремний, Si | 0.222 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1484 г |
| Натрий, Na | 81.33 мг | 1300 мг | 6.3% | 4% | 1598 г |
| Сера, S | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.6% | 602 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 14.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 171.81 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1224 г |
| Йод, I | 80.35 мкг | 150 мкг | 53.6% | 34.3% | 187 г |
| Кобальт, Co | 11.634 мкг | 10 мкг | 116.3% | 74.4% | 86 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1658 г |
| Медь, Cu | 107.09 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.8% | 934 г |
| Молибден, Mo | 6.241 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.7% | 1122 г |
| Никель, Ni | 3.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.525 мкг | 55 мкг | 39.1% | 25% | 256 г |
| Стронций, Sr | 5.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 354.07 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 5.7% | 1130 г |
| Хром, Cr | 28.24 мкг | 50 мкг | 56.5% | 36.1% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.1476 мг | 12 мг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.072 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | min 16.8 г | 19.4% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный омлет составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».