Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щи с куриной грудкой

Вода 1400 г
Куриная грудка (филе) 270 г
Картофель 255 г
Капуста белокочанная 135 г
Лук репчатый 53 г
Морковь 57 г
Помидор (томат), грунтовый 123 г
Подсолнечное масло 15 г
Кетчуп 35 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12.3% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.4% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 20% 1422 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 22% 1299 г
Ликопин 187.631 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6207 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.648 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10965 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 25.7% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 7.7% 3750 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 18.9% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.2877 мг 20 мг 6.4% 18.3% 1553 г
Ниацин 1.559 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.28 мг 2500 мг 6% 17.1% 1664 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8681 г
Кремний, Si 9.992 мг 30 мг 33.3% 95.1% 300 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 12.3% 2307 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 5.4% 5385 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10953 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 12% 2360 г
Хлор, Cl 24.98 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 9207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.7 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 6.6% 4380 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8380 г
Кобальт, Co 2.416 мкг 10 мкг 24.2% 69.1% 414 г
Литий, Li 10.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 8% 3636 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 12.3% 2329 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 20.3% 1406 г
Никель, Ni 2.431 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 53922 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 86.21 мкг 4000 мкг 2.2% 6.3% 4640 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 28% 1025 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4469 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щи с куриной грудкой составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов