Мой здоровый рацион

Рецепт 02042014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 02042014Новый рецепт

Крупа рисовая 10 г
Крупа овсяная 15 г
Хлеб паляница 14 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 4 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 150 г
Чернослив (слива сушеная) 4 г
Сыворотка творожная 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Грейпфрут 100 г
Яблоки 100 г
Хлеб паляница 24 г
Хлеб паляница 24 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Конфеты, в шоколадной глазури, диетические или низкокалорийные 45 г
Капуста белокочанная, квашеная 350 г
Сельдь атлантическая нежирная 50 г
Свинина, вырезка 20 г
Яблоки 500 г
Пирожное бисквитное с белковым кремом 100 г
Хлеб паляница 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "02042014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.7% 1810 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.7% 1810 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5590 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2118 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.697 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5973 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 15.1% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 12.9% 795 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 8.5% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.1% 4950 г
Витамин Н, биотин 1.208 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4139 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2735 мг 20 мг 6.4% 6.6% 1570 г
Макроэлементы
Калий, K 229.77 мг 2500 мг 9.2% 9.5% 1088 г
Кальций, Ca 66.01 мг 1000 мг 6.6% 6.8% 1515 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 3.3% 3145 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2301 г
Натрий, Na 230.43 мг 1300 мг 17.7% 18.2% 564 г
Сера, S 32.36 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3090 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 10% 1035 г
Хлор, Cl 68.37 мг 2300 мг 3% 3.1% 3364 г
Микроэлементы
Бор, B 80.2 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6.5% 1586 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4298 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 17.2% 598 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 6.2% 1656 г
Медь, Cu 68.7 мкг 1000 мкг 6.9% 7.1% 1456 г
Молибден, Mo 4.751 мкг 70 мкг 6.8% 7% 1473 г
Селен, Se 3.117 мкг 55 мкг 5.7% 5.9% 1765 г
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21119 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 6.3% 1645 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 02042014Новый рецепт составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов