| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 18.5% | 563 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.3% | 1436 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.8% | 1796 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 21.92 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 8.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.698 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 6.1% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 3.924 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.1% | 1274 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.902 мг | 20 мг | 24.5% | 25.4% | 408 г |
| Ниацин | 5.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.53 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 78.53 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
| Кремний, Si | 1.994 мг | 30 мг | 6.6% | 6.8% | 1505 г |
| Магний, Mg | 44.34 мг | 400 мг | 11.1% | 11.5% | 902 г |
| Натрий, Na | 371.58 мг | 1300 мг | 28.6% | 29.7% | 350 г |
| Сера, S | 44.12 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.6% | 2267 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 19.7% | 527 г |
| Хлор, Cl | 572.7 мг | 2300 мг | 24.9% | 25.8% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 6.2% | 1659 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 8.326 мкг | 10 мкг | 83.3% | 86.4% | 120 г |
| Литий, Li | 4.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2167 г |
| Медь, Cu | 144.24 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 14.9% | 693 г |
| Молибден, Mo | 7.311 мкг | 70 мкг | 10.4% | 10.8% | 957 г |
| Никель, Ni | 2.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.921 мкг | 55 мкг | 12.6% | 13.1% | 795 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5839 г |
| Хром, Cr | 13.8 мкг | 50 мкг | 27.6% | 28.6% | 362 г |
| Цинк, Zn | 1.0729 мг | 12 мг | 8.9% | 9.2% | 1118 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца на *тесте*из куриной грудки составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».