| Сердечки куриные | 564 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое | 322 г |
| Вода | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 15.2% | 1333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.7% | 2074 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.2% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2490 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 16071 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 19.8% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 28.1% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 11.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.505 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.3% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.604 мкг | 3 мкг | 53.5% | 108.1% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 1.6% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8598 мг | 20 мг | 9.3% | 18.8% | 1075 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.58 мг | 2500 мг | 2.5% | 5.1% | 3995 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 13106 г |
| Магний, Mg | 6.56 мг | 400 мг | 1.6% | 3.2% | 6098 г |
| Натрий, Na | 26.45 мг | 1300 мг | 2% | 4% | 4915 г |
| Сера, S | 0.66 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 14.1% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 15.8% | 1283 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 8811 г |
| Медь, Cu | 81.76 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 16.6% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 1.062 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3% | 6591 г |
| Селен, Se | 2.569 мкг | 55 мкг | 4.7% | 9.5% | 2141 г |
| Фтор, F | 66.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.4% | 6025 г |
| Цинк, Zn | 1.636 мг | 12 мг | 13.6% | 27.5% | 733 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курепродукты составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».