Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка с изюмом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка с изюмом и яблоком

овсяные хлопья De Luxe крупнозерновые 86 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 650 г
Изюм 26 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 4 г
Яблоки 93 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

В кипящее молоко всыпать сахар, овсяные хлопья и изюм, варить на медленном огне 5-10 минут, затем добавить кусочек сливочного масла. В готовую овсянку натереть свежее яблоко и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с изюмом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.2% 1184 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.6% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.8% 1250 г
Витамин В4, холин 21.64 мг 500 мг 4.3% 3.7% 2311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.846 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8254 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 10.4% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
Витамин Н, биотин 2.973 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1682 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.823 мг 20 мг 4.1% 3.5% 2430 г
Макроэлементы
Калий, K 202.04 мг 2500 мг 8.1% 6.9% 1237 г
Кальций, Ca 115.22 мг 1000 мг 11.5% 9.8% 868 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Натрий, Na 53.61 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2425 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3667 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 9.5% 901 г
Хлор, Cl 101.11 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2275 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3586 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 4.9% 1763 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 7.4% 1156 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17094 г
Медь, Cu 25.44 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3931 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 6.6% 1303 г
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 2.9% 2936 г
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20629 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2119 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка с изюмом и яблоком составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».