| Картофель (Варка без слива) | 653 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 151 г |
| Фасоль Красная [Красная Цена] | 353 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 160 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 662 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8% | 844 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.3% | 727 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 30.83 мг | 500 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.876 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.975 мкг | 3 мкг | 32.5% | 22% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 1.253 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6504 мг | 20 мг | 18.3% | 12.4% | 548 г |
| Ниацин | 2.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.58 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.7% | 697 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7479 г |
| Кремний, Si | 18.916 мг | 30 мг | 63.1% | 42.7% | 159 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2082 г |
| Натрий, Na | 27.28 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4765 г |
| Сера, S | 103.61 мг | 1000 мг | 10.4% | 7% | 965 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 8% | 849 г |
| Хлор, Cl | 45.7 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 5033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 33.2% | 204 г |
| Литий, Li | 28.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| Медь, Cu | 127.26 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Молибден, Mo | 7.306 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7% | 958 г |
| Никель, Ni | 5.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38732 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10707 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 1.4203 мг | 12 мг | 11.8% | 8% | 845 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.107 г | min 16.8 г | 18.5% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность тушеная картошка2606 составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».