Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с майонезом

Помидор (томат), парниковый 293 г
Лук репчатый 113 г
Майонез "Сметанный провансаль" РЯБА 97 г
Перец сладкий зеленый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 16.4% 505 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 7.1% 1158 г
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.7% 1073 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12598 г
Витамин C, аскорбиновая 33.57 мг 90 мг 37.3% 30.8% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.432 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4630 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.28 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9009 г
Кремний, Si 3.951 мг 30 мг 13.2% 10.9% 759 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.7% 10811 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15240 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 1.7% 5074 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Хлор, Cl 33.21 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3789 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 36.2% 228 г
Литий, Li 14.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1459 г
Медь, Cu 85.6 мкг 1000 мкг 8.6% 7.1% 1168 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 4.1% 2007 г
Никель, Ni 7.054 мкг ~
Рубидий, Rb 167.7 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18644 г
Фтор, F 16.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23613 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 6.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3674 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Салат из помидоров с майонезом составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».