| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Припускание) | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный горошек | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
Промытые бедра курицы уложить в толстостенную посуду. Уложить овощи в следующем порядке: лук репчатый порезанный полукольцами, банку зеленый горошек, томаты порезанные кружочками. Посолить, поперчить. Сметану выложить после 20 минут после закипания. Зелень положить в конце варки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.7% | 580 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.2% | 833 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.4% | 1533 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 33.97 мг | 500 мг | 6.8% | 4.6% | 1472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 6.5% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.586 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0443 мг | 20 мг | 15.2% | 10.3% | 657 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.53 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Кремний, Si | 4.242 мг | 30 мг | 14.1% | 9.6% | 707 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1791 г |
| Натрий, Na | 539.43 мг | 1300 мг | 41.5% | 28.2% | 241 г |
| Сера, S | 136.53 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 8.8% | 771 г |
| Хлор, Cl | 613.96 мг | 2300 мг | 26.7% | 18.2% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.907 мкг | 10 мкг | 19.1% | 13% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1155 г |
| Медь, Cu | 113.45 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 881 г |
| Молибден, Mo | 6.355 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Селен, Se | 9.663 мкг | 55 мкг | 17.6% | 12% | 569 г |
| Фтор, F | 7.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52219 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.4802 мг | 12 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с зеленым горошком составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».