| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 11.1% | 350 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.5% | 700 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4% | 973 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 138.04 мг | 500 мг | 27.6% | 10.7% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 5.5% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.267 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3.7% | 1045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 13.8% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.1% | 1239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.187 мг | 15 мг | 14.6% | 5.7% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 10.2% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7285 мг | 20 мг | 23.6% | 9.1% | 423 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.23 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 99.65 мг | 1000 мг | 10% | 3.9% | 1004 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1684 г |
| Натрий, Na | 78.55 мг | 1300 мг | 6% | 2.3% | 1655 г |
| Сера, S | 234.53 мг | 1000 мг | 23.5% | 9.1% | 426 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 10.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 140.53 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.4% | 1637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.3% | 1198 г |
| Йод, I | 13.83 мкг | 150 мкг | 9.2% | 3.6% | 1085 г |
| Кобальт, Co | 5.533 мкг | 10 мкг | 55.3% | 21.4% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4% | 971 г |
| Медь, Cu | 103.77 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4% | 964 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 6.4% | 609 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.257 мкг | 55 мкг | 60.5% | 23.4% | 165 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8192 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.883 мг | 12 мг | 7.4% | 2.9% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.629 г | ~ | |||
| Лизин | 1.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.849 г | ~ | |||
| Пролин | 1.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Шанишки составляет 258,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».