| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 5 г |
| вешенки | 300 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.9% | 833 г |
| Вода | 176.1 г | 2273 г | 7.7% | 5.1% | 1291 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2404 г |
| бета Криптоксантин | 20.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.402 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 13% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 36.6 мг | 500 мг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 12.4% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.72 мкг | 400 мкг | 9.4% | 6.2% | 1060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.8% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2445 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.347 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 5% | 1322 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.795 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 11.6% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4447 мг | 20 мг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.59 мг | 2500 мг | 17.8% | 11.8% | 561 г |
| Кальций, Ca | 105.39 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Кремний, Si | 19.192 мг | 30 мг | 64% | 42.3% | 156 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Натрий, Na | 1191.8 мг | 1300 мг | 91.7% | 60.6% | 109 г |
| Сера, S | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 12.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 288.74 мг | 2300 мг | 12.6% | 8.3% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 5.5% | 1206 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3964 мг | 2 мг | 19.8% | 13.1% | 505 г |
| Медь, Cu | 189.68 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.6% | 527 г |
| Молибден, Mo | 8.545 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.1% | 819 г |
| Никель, Ni | 1.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.113 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5% | 1337 г |
| Стронций, Sr | 24.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22753 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.1% | 655 г |
| Цинк, Zn | 1.2497 мг | 12 мг | 10.4% | 6.9% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.801 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.495 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.282 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.774 г | min 16.8 г | 34.4% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.522 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачок с начинкой составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».