Мой здоровый рацион

Рецепт сухарики ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сухарики ржаные

Ржаная мука, обойная (Запекание) 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухарики ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.8% 950 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 9.1% 505 г
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 22.4% 204 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 7.6% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 6.2% 738 г
Витамин В9, фолаты 42.636 мкг 400 мкг 10.7% 4.9% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.705 мг 15 мг 11.4% 5.2% 880 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин РР, НЭ 2.4202 мг 20 мг 12.1% 5.5% 826 г
Макроэлементы
Калий, K 294.73 мг 2500 мг 11.8% 5.4% 848 г
Кальций, Ca 34.41 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2906 г
Магний, Mg 56.2 мг 400 мг 14.1% 6.5% 712 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 60.85 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1643 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 11% 416 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 3.083 мг 18 мг 17.1% 7.8% 584 г
Марганец, Mn 2.0084 мг 2 мг 100.4% 45.9% 100 г
Медь, Cu 271.55 мкг 1000 мкг 27.2% 12.4% 368 г
Молибден, Mo 7.984 мкг 70 мкг 11.4% 5.2% 877 г
Фтор, F 77.52 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5160 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3.1% 1502 г
Цинк, Zn 1.5116 мг 12 мг 12.6% 5.8% 794 г

Энергетическая ценность сухарики ржаные составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов