| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 96 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.8% | 844 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.9% | 577 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 12.9% | 578 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 14% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 167.64 мг | 500 мг | 33.5% | 25% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 14.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.916 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 13.1% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.3% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 14.163 мкг | 50 мкг | 28.3% | 21.1% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5605 мг | 20 мг | 12.8% | 9.5% | 781 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.59 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 92.18 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.9% | 1085 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Натрий, Na | 355.96 мг | 1300 мг | 27.4% | 20.4% | 365 г |
| Сера, S | 125.14 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.3% | 799 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 15.1% | 496 г |
| Хлор, Cl | 538.49 мг | 2300 мг | 23.4% | 17.4% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1115 г |
| Йод, I | 17.03 мкг | 150 мкг | 11.4% | 8.5% | 881 г |
| Кобальт, Co | 6.703 мкг | 10 мкг | 67% | 49.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 59.35 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 7.006 мкг | 70 мкг | 10% | 7.5% | 999 г |
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.047 мкг | 55 мкг | 36.4% | 27.1% | 274 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.8978 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | min 16.8 г | 21.8% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».