| Гречневая крупа | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 9.5% | 924 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 14.5% | 606 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.9% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 7.2% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.945 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4022 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3271 мг | 20 мг | 11.6% | 10.2% | 859 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.54 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.4% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9107 г |
| Магний, Mg | 77.36 мг | 400 мг | 19.3% | 17% | 517 г |
| Натрий, Na | 214.8 мг | 1300 мг | 16.5% | 14.5% | 605 г |
| Сера, S | 1.66 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 12.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 330.71 мг | 2300 мг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2413 г |
| Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12048 г |
| Марганец, Mn | 0.4334 мг | 2 мг | 21.7% | 19.1% | 461 г |
| Медь, Cu | 366.54 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 32.3% | 273 г |
| Молибден, Mo | 0.608 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11513 г |
| Селен, Se | 2.751 мкг | 55 мкг | 5% | 4.4% | 1999 г |
| Фтор, F | 66.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6033 г |
| Цинк, Zn | 0.7989 мг | 12 мг | 6.7% | 5.9% | 1502 г |
Энергетическая ценность Гречка белая составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».