Мой здоровый рацион

Рецепт Завертыши из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завертыши из лаваша

Лаваш армянский тонкий 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Шпинат 10 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сосиски "Телячьи" 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завертыши из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.3% 589 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.1% 333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 1.9% 1938 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 6.2% 603 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 4.9% 753 г
Витамин В4, холин 81.11 мг 500 мг 16.2% 6% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 4.1% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 15.772 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2536 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 9.4% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 2.7% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.437 мг 15 мг 9.6% 3.6% 1044 г
Витамин Н, биотин 6.041 мкг 50 мкг 12.1% 4.5% 828 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 8.5% 438 г
Витамин РР, НЭ 3.5692 мг 20 мг 17.8% 6.6% 560 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172 мг 2500 мг 6.9% 2.6% 1453 г
Кальций, Ca 220.64 мг 1000 мг 22.1% 8.2% 453 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 4.1% 900 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 2.7% 1347 г
Натрий, Na 634.66 мг 1300 мг 48.8% 18.1% 205 г
Сера, S 104.49 мг 1000 мг 10.4% 3.9% 957 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 10.9% 342 г
Хлор, Cl 525.82 мг 2300 мг 22.9% 8.5% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 2.334 мг 18 мг 13% 4.8% 771 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2199 г
Кобальт, Co 3.122 мкг 10 мкг 31.2% 11.6% 320 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.2699 мг 2 мг 13.5% 5% 741 г
Медь, Cu 94.12 мкг 1000 мкг 9.4% 3.5% 1062 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1489 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 15.294 мкг 55 мкг 27.8% 10.3% 360 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19940 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Цинк, Zn 1.6493 мг 12 мг 13.7% 5.1% 728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.742 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 2.603 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.798 г ~
Пролин 0.685 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.642 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 1.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.921 г min 16.8 г 35.2% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.528 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.751 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Завертыши из лаваша составляет 269,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов