Печенье, шоколадное, сухая смесь, стандартная | 200 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Сыр Маскарпоне | 100 г |
Творог 18% жирности | 400 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
Сахар песок | 75 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Клубника | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4% | 1000 г |
Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 11% | 361 г |
Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.7% | 1461 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 19.14 мг | 500 мг | 3.8% | 1.5% | 2612 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 22.471 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.2% | 1780 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5% | 796 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 5.2% | 761 г |
Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5474 г |
Витамин Н, биотин | 2.869 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1743 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9119 мг | 20 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
Кальций, Ca | 82.95 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.3% | 1206 г |
Кремний, Si | 19.112 мг | 30 мг | 63.7% | 25.3% | 157 г |
Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
Натрий, Na | 69.92 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.1% | 1859 г |
Сера, S | 53.13 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1882 г |
Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 5.2% | 771 г |
Хлор, Cl | 61.78 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3723 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.5% | 887 г |
Литий, Li | 0.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2051 г |
Медь, Cu | 117.49 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.6% | 851 г |
Молибден, Mo | 5.081 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.9% | 1378 г |
Олово, Sn | 6.02 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.846 мкг | 55 мкг | 17.9% | 7.1% | 559 г |
Стронций, Sr | 9.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24860 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4118 г |
Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.846 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
Валин | 0.356 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
Лизин | 0.439 г | ~ | |||
Метионин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
Треонин | 0.268 г | ~ | |||
Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.625 г | ~ | |||
Аланин | 0.285 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
Глицин | 0.432 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
Пролин | 0.717 г | ~ | |||
Серин | 0.346 г | ~ | |||
Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.73 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.32 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.114 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.073 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.951 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.747 г | min 16.8 г | 22.3% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из творога с клубн составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».