| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Перец красный сладкий | 230 г |
| Капуста пекинская | 240 г |
| Помидоры (томаты) | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Сельдерей | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.4% | 2375 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.7% | 709 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 29% | 360 г |
| бета Каротин | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 26% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 47.96 мг | 500 мг | 9.6% | 10% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 10.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.84 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.8% | 1548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.13 мг | 90 мг | 72.4% | 75.4% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.001 мг | 15 мг | 20% | 20.8% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.777 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.9% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9979 мг | 20 мг | 5% | 5.2% | 2004 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 41.65 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2401 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2170 г |
| Натрий, Na | 105.52 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.4% | 1232 г |
| Сера, S | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3008 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 8.1% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 43.22 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 6.1% | 1705 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 3.629 мкг | 10 мкг | 36.3% | 37.8% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1881 г |
| Медь, Cu | 65.44 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.8% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 2.554 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.8% | 2741 г |
| Селен, Se | 5.731 мкг | 55 мкг | 10.4% | 10.8% | 960 г |
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3233 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из овощей с яйцом составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».