| Курица, цыплята-бройлеры, потроха | 300 г |
| Морковь | 120 г |
| Брокколи | 300 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Чеснок | 10 г |
Каллорийность на 100г - 85ккал
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 15.1% | 950 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1197.3 мкг | 900 мкг | 133% | 191.1% | 75 г |
| Ретинол | 0.912 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 50.9% | 282 г |
| бета Криптоксантин | 0.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 481.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 32.9% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 3% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 39.5% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 17% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 141.966 мкг | 400 мкг | 35.5% | 51% | 282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.939 мкг | 3 мкг | 131.3% | 188.6% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.02 мг | 90 мг | 41.1% | 59.1% | 243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4601 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9597 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 44% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8585 мг | 20 мг | 14.3% | 20.5% | 700 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.37 мг | 2500 мг | 10% | 14.4% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.2% | 2342 г |
| Кремний, Si | 3.458 мг | 30 мг | 11.5% | 16.5% | 868 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 8.2% | 1742 г |
| Натрий, Na | 204.59 мг | 1300 мг | 15.7% | 22.6% | 635 г |
| Сера, S | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 18083 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 20.8% | 690 г |
| Хлор, Cl | 22.7 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 10132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.428 мг | 18 мг | 13.5% | 19.4% | 741 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 7.2% | 1996 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 13.6% | 1055 г |
| Медь, Cu | 115.45 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 16.5% | 866 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.6% | 1882 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.11 мкг | 55 мкг | 36.6% | 52.6% | 273 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38536 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.4251 мг | 12 мг | 11.9% | 17.1% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».