| Маргарин сливочный | 200 г |
| Яичный белок куриный | 96 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный желток куриный | 45 г |
| Сахар-песок | 360 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Брусника | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.7% | 1854 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.7% | 418 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 6.3% | 510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.8% | 1826 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 47.98 мг | 500 мг | 9.6% | 3.1% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.445 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 1.3% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.414 мг | 15 мг | 22.8% | 7.3% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 3.387 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.2% | 1476 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0265 мг | 20 мг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.3 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3608 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4968 г |
| Кремний, Si | 0.797 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3764 г |
| Магний, Mg | 6.73 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5944 г |
| Натрий, Na | 141.19 мг | 1300 мг | 10.9% | 3.5% | 921 г |
| Сера, S | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2603 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 2% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 25.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 4.8% | 676 г |
| Марганец, Mn | 0.2791 мг | 2 мг | 14% | 4.5% | 717 г |
| Медь, Cu | 30.87 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3239 г |
| Молибден, Mo | 3.36 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Селен, Se | 2.323 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.4% | 2368 г |
| Фтор, F | 6.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63091 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.294 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог с брусникой составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».