| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 150 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 350 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 13.4% | 406 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.3% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10% | 544 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 93.36 мг | 500 мг | 18.7% | 10.2% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 5.4% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.359 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 7.194 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.8% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6574 мг | 20 мг | 8.3% | 4.5% | 1207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.23 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.2% | 4610 г |
| Кальций, Ca | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4472 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5119 г |
| Магний, Mg | 6.49 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6163 г |
| Натрий, Na | 46.87 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2774 г |
| Сера, S | 71.11 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 56.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1729 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 3.651 мкг | 10 мкг | 36.5% | 19.8% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
| Медь, Cu | 43.38 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3% | 1804 г |
| Селен, Se | 11.708 мкг | 55 мкг | 21.3% | 11.6% | 470 г |
| Фтор, F | 36.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10914 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4934 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Заварное тесто составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».