Мой здоровый рацион

Рецепт Салат сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат сытный

Сыр Мягкий Рассольный Сиртос [Избенка] 70 г
Авокадо 120 г
Огурец парниковый 150 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 125 г
Оливки с косточкой / без косточки (Бондюэль) 60 г
Льняное Масло [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 15.5% 675 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 2% 5189 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
альфа Каротин 5.434 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Криптоксантин 6.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 1% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 8.1% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 19.472 мкг 400 мкг 4.9% 5.1% 2054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 4.9% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 3.5% 3018 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4784 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4181 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.28 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1513 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13280 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 52.4% 200 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3799 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36415 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54348 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 2.6% 3941 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6767 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3534 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3670 г
Медь, Cu 54.62 мкг 1000 мкг 5.5% 5.8% 1831 г
Молибден, Mo 0.283 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 24735 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31429 г
Фтор, F 1.95 мкг 4000 мкг 205128 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1% 10417 г
Цинк, Zn 0.2015 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.132 мг ~
Стигмастерол 0.453 мг ~
бета Ситостерол 17.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.219 г min 16.8 г 13.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат сытный составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов