| Кускус (кус-кус), сухой | 40 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 190 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 9.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2856 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.3 мкг | 900 мкг | 36.6% | 47.7% | 273 г |
| альфа Каротин | 516.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.615 мг | 5 мг | 52.3% | 68.1% | 191 г |
| бета Криптоксантин | 2148.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 10.7% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.316 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.3% | 2071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 18.8% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 7.7% | 1684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1974 мг | 20 мг | 6% | 7.8% | 1670 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.48 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.5% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.4% | 2915 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 8.9% | 1467 г |
| Натрий, Na | 5.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22688 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 6.9% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3136 г |
| Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 14.7% | 883 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.7% | 1225 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17799 г |
| Фтор, F | 34.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11498 г |
| Цинк, Zn | 0.2059 мг | 12 мг | 1.7% | 2.2% | 5828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус с тыквой составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».