Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе со шпинатом и помидорами

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 150 г
Шпинат, вареный, с солью 125 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок перо 10 г
Помидоры (томаты) 100 г
Сельдерей 100 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 40 г
Способ приготовления

Обжариить куриные ломтики, обжарить лук и чеснок, добавить сельдерей, чили и шпинат. Тушить 3 мин. Снять с помидора кожу, вынуть семена, добавить к луку. Добавить курицу и тушить 10 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.3% 1490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9% 1217 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.8% 2844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.4 мкг 900 мкг 34.6% 37.9% 289 г
бета Каротин 2.305 мг 5 мг 46.1% 50.5% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1748 г
Витамин В4, холин 15.81 мг 500 мг 3.2% 3.5% 3163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 7.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 40.408 мкг 400 мкг 10.1% 11.1% 990 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 30.88 мг 90 мг 34.3% 37.6% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 5.5% 1984 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15974 г
Витамин К, филлохинон 106.2 мкг 120 мкг 88.5% 96.9% 113 г
Витамин РР, НЭ 1.8023 мг 20 мг 9% 9.9% 1110 г
Макроэлементы
Калий, K 316.13 мг 2500 мг 12.6% 13.8% 791 г
Кальций, Ca 52.24 мг 1000 мг 5.2% 5.7% 1914 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 10.7% 1020 г
Натрий, Na 218.97 мг 1300 мг 16.8% 18.4% 594 г
Сера, S 49.58 мг 1000 мг 5% 5.5% 2017 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 12.6% 873 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18211 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 9.6% 1143 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 17.9% 615 г
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 17.5% 624 г
Медь, Cu 135.06 мкг 1000 мкг 13.5% 14.8% 740 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5998 г
Селен, Se 6.563 мкг 55 мкг 11.9% 13% 838 г
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26525 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе со шпинатом и помидорами составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».