| Чернослив (слива сушеная) | 35 г |
| Вишня сушёная | 65 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Фундук | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
| Снежок йогуртный с сахаром | 35 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Корица, молотая | 1 г |
1. Сухофрукты порезать на кусочки, смешать с дроблёными орехами. 2. Яйца взбить венчиком, смешать со смесью из сухофруктов. Добавить муку, молотые овсяные хлопья, йогурт (или кефир), разрыхлитель, корицу, перемешать. 3. Ложкой выложить будущие печенья на противень, выстланный пекарской бумагой. Печь 25-30 минут при 180C. Приятного аппетита! =)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.4 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.6% | 731 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 8% | 327 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 5.6% | 465 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 8% | 328 г |
| Вода | 6.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 36079 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 3.7% | 708 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.1% | 1235 г |
| бета Криптоксантин | 0.28 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.482 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 84.81 мг | 500 мг | 17% | 4.4% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 4.2% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 3.3% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.281 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.2% | 1167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.4% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.726 мг | 15 мг | 38.2% | 10% | 262 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 23.536 мкг | 50 мкг | 47.1% | 12.3% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 1.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4443 мг | 20 мг | 17.2% | 4.5% | 581 г |
| Ниацин | 1.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.62 мг | 2500 мг | 23.1% | 6% | 434 г |
| Кальций, Ca | 91.15 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.4% | 1097 г |
| Кремний, Si | 17.099 мг | 30 мг | 57% | 14.9% | 175 г |
| Магний, Mg | 76.39 мг | 400 мг | 19.1% | 5% | 524 г |
| Натрий, Na | 346.69 мг | 1300 мг | 26.7% | 7% | 375 г |
| Сера, S | 109.94 мг | 1000 мг | 11% | 2.9% | 910 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 6.1% | 431 г |
| Хлор, Cl | 52.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.634 мг | 18 мг | 14.6% | 3.8% | 683 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 7.777 мкг | 10 мкг | 77.8% | 20.3% | 129 г |
| Литий, Li | 3.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8477 мг | 2 мг | 92.4% | 24.2% | 108 г |
| Медь, Cu | 406.95 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 10.6% | 246 г |
| Молибден, Mo | 13.478 мкг | 70 мкг | 19.3% | 5% | 519 г |
| Никель, Ni | 24.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.352 мкг | 55 мкг | 20.6% | 5.4% | 484 г |
| Стронций, Sr | 121.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7240 г |
| Хром, Cr | 46.16 мкг | 50 мкг | 92.3% | 24.1% | 108 г |
| Цинк, Zn | 1.2491 мг | 12 мг | 10.4% | 2.7% | 961 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.846 г | min 16.8 г | 76.5% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.636 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из сухофруктов составляет 382,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».